レポート9【RSP52】【ヤマキ】【花ふわり】をお試ししてみました。ふわっととける様なかつお節って??

今回は、ヤマキさんのかつお節、「花ふわり」をお試しさせていただきました。
公式サイトはこちらから↓
http://www.yamaki.co.jp/special/hanafuwari/

かつお節ってそんな違いなんてあるの??
なんて思いつつ、ブースに行ってみました。

画像が暗くて申し訳ないです…。
たくさん「花ふわり」が並んでいて、とっても目立ちます

そこに、こんなものが並んでいました。
左が「花ふわり」右がふつうのかつお節だそうです。
同じg数なのに、ボリュームが全然違います

なんでこんなに、ふわっとしているのかと言うと…
「通常よりも薄く削っているから」なんだそうです。

薄くふわっとしていることで…
 口当たりが良い
ふわっととけるような口当たりを楽しむことができる!

 見た目が華やかになる
淡い薄ピンクの花(削りぶし)がいつもの料理を華やかに演出!

トッピングにピッタリ
ごはんやサラダなどにふわっとのせることで、料理に高さがでて、立体的でおいしそうに見える!

なんだか、いいことたくさんですね

サラダに乗せている写真がとってもおいしそうだったので、我が家もさっそくサラダに乗せてみました!

どうですか??
なんだがとっても見栄えがいいです。
 Instagramや、Twitterに料理を投稿する方にはぴったりですね!!
いつもの料理が、とってもおいしそうに見えます

後日、お昼に焼うどんを作り、上に花かつおをのせてみました。
これまた、とってもおいしいです

この花かつお、見栄えもとってもいいのですが、味なのか、風味なのかよくわからないのですが、とってもおいしいんです!!
いつものかつお節よりも、味が濃い気がします。
薄いからとけてしまうような感じというのは本当です。

もっとわたしも料理がうまかったら、いろいろアップできるのになぁ…なんてちょっと残念に思いました。

SNSをやっている方、ぜひお試ししてみてください。
とってもいい写真も、お料理も出来上がりますよ









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ABOUTこの記事をかいた人

3歳の息子、0歳の娘、夫との4人暮らし。
現在、育児休暇真っただ中。
産休、育休中に自宅で仕事ができるようになりたいと日々勉強中。
理系国家資格を持つが、子供とできるだけ過ごしていたいので、在宅ワークができるようなスキルが欲しいと思っている。
流行のコスメ、サプリメント、雑貨などが好きで、モニターが趣味。