コープのミックスビーンズでサラダを!!

昨日、この前紹介でもらったコープのミックスビーンズを使ってサラダを作りました!

ゆでたジャガイモと、ニンジン、紫玉ねぎと、キュウリ、それからミックスビーンズをドレッシングで和えただけです!

ミックスビーンズが入るだけで、いつもと違ったサラダになりますね。
とってもおいしかったです!!

せっかく、ニンジンを★にしたのに、旦那にはまったく気づいてもらえませんでした。

まっ、いいんです。
おいしく食べてもらえればそれでいいんです。

さてさて、今日は何を作りましょうか?

毎日のメニューを考えるのも、大変ですね。
私は、魚が嫌いなんですが、母乳の質を良くするためにも魚をたくさん食べるようにしています。

でも、嫌いなので結構苦痛ですね~。
まずは、この魚嫌いを克服しなくちゃ!とは思っているのですが、なかなか、長年嫌いだったものを好きになるのは難しいです。

それでも、私はママになったわけですから、ちゃんと食べられるようにならないと!!
頑張ります~!

生協の宅配「コープデリ」・「おうちコープ」

↑とっても便利ですよ!
コープ独自の商品もおいしいものがたくさんありますよ!









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ABOUTこの記事をかいた人

3歳の息子、0歳の娘、夫との4人暮らし。
現在、育児休暇真っただ中。
産休、育休中に自宅で仕事ができるようになりたいと日々勉強中。
理系国家資格を持つが、子供とできるだけ過ごしていたいので、在宅ワークができるようなスキルが欲しいと思っている。
流行のコスメ、サプリメント、雑貨などが好きで、モニターが趣味。