コープのミックスビーンズでサラダを!!

昨日、この前紹介でもらったコープのミックスビーンズを使ってサラダを作りました!

ゆでたジャガイモと、ニンジン、紫玉ねぎと、キュウリ、それからミックスビーンズをドレッシングで和えただけです!

ミックスビーンズが入るだけで、いつもと違ったサラダになりますね。
とってもおいしかったです!!

せっかく、ニンジンを★にしたのに、旦那にはまったく気づいてもらえませんでした。

まっ、いいんです。
おいしく食べてもらえればそれでいいんです。

さてさて、今日は何を作りましょうか?

毎日のメニューを考えるのも、大変ですね。
私は、魚が嫌いなんですが、母乳の質を良くするためにも魚をたくさん食べるようにしています。

でも、嫌いなので結構苦痛ですね~。
まずは、この魚嫌いを克服しなくちゃ!とは思っているのですが、なかなか、長年嫌いだったものを好きになるのは難しいです。

それでも、私はママになったわけですから、ちゃんと食べられるようにならないと!!
頑張ります~!

生協の宅配「コープデリ」・「おうちコープ」

↑とっても便利ですよ!
コープ独自の商品もおいしいものがたくさんありますよ!

ABOUTこの記事をかいた人

2児のワーキングマザー。 いつまでもキレイでいたいという思いから、ブログを開始。 子育てママさんにも使いやすいコスメを紹介しています。 また、子供が小さくてなかなか働けないママさんのために、わたしが実践してきた在宅ワークなども赤裸々紹介中! 子宮頸がんで、子宮全摘することになり、最近は闘病記多め。

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